[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: \& r5 ]  S+ C. m: O# Z
新鮮鯉魚1條(1斤)               
& }. M$ X$ r/ A9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆3兩( \* G  M( K/ d$ J1 x
紅棗10粒
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製法:   - K5 J9 z2 l/ p7 c
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚+ n( J% {! U2 I) Q0 I
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)