金沙糯米糍公仔箱論壇9 ~' _! X+ S: n5 w# Y
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ V3 `. D/ m# ^
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.3 c+ q w; {& }( b5 ~3 P
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2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间tvb now,tvbnow,bttvb j6 e: `9 q9 b6 {8 i
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟tvb now,tvbnow,bttvb+ x: f7 Y; d9 Q% T1 q5 m7 _# r
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过tvb now,tvbnow,bttvb* k2 v0 w3 a3 _( \! w: m# Z1 d
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材料全貌~~~tvb now,tvbnow,bttvb- b- ^+ [( K3 R* ~& p5 [ }' o$ k9 W7 u
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8 e) [: q$ m- e- V5 v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 i& [, x0 m F. U. X
面粉过筛
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加了糖和水及油就不断搓粉
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/ ?1 h$ x% W( }! ptvb now,tvbnow,bttvb刚搓好!未蒸之前的样子!
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發表於 2006-12-5 04:42 PM
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