金沙糯米糍
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6 n7 ^& Q7 Y6 ^5 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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" F' m& r j) T4 d* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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* V& D3 e4 V" t0 W' u! b1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.6 Y1 q3 v! x* M4 H& e8 N+ D; }, j
; ^" d7 L7 O; t7 M/ V8 Q2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间4 ]& x8 q3 C" |& j7 j1 v
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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% U5 q6 I+ e# ?6 I- U4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过( h$ h, D- K5 T# M: I
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面粉过筛
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加了糖和水及油就不断搓粉公仔箱論壇. t d$ o% K5 a! X
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刚搓好!未蒸之前的样子!9 B; P9 s' N0 L, A+ R
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热喇喇出炉的糯米糍!5.39.217.773 B7 v4 ]- V2 M" X/ ]5 {# @
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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