材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。5.39.217.77: N* V; O0 k( x. T6 o
腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
0 ]4 ?! D5 s l4 Z. q( t- Dtvb now,tvbnow,bttvb调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
2 a( w/ Q! M1 b* a( j) \做法：
) X1 M7 R2 U* ?& L, E. S% f（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! ?0 h8 Q1 u: S9 r- K. o+ d
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。
1 z8 @( r9 {6 V% \7 f) R; x公仔箱論壇（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
# E# K; f. v j' h: @, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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