【材料】+ d- q" ]% |: L* i" b
牛柳八5.39.217.778 k" T' D, }& U- d' Y
崧子仁三湯匙) b0 P1 y" ?9 k4 q
翠玉瓜三公仔箱論壇7 Y3 B: v \8 w, p+ {3 t, _* U3 \5 v
紅蘿蔔一
, Z% g5 s0 {( y8 r9 h1 ^公仔箱論壇蒜蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. y' p# X% `5 e1 y0 r+ Q. D
t* V1 g: z H& e【醃料】
- V* R4 m! {; p. N4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 {" i7 Q- c/ t
砂糖半茶匙
* q- }( T$ u& ^) O公仔箱論壇清水一湯匙
7 `/ q& x+ W3 X- j1 |" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
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公仔箱論壇3 _( F! h6 V2 ] c" X
【獻汁】{拌勻}公仔箱論壇( I/ {2 S' L/ M: f' Z
清水一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m D+ J8 s3 [7 h
幼鹽三分一茶匙
& [7 E" s/ j3 w+ c砂糖半茶匙
. k7 E% A9 W5 N6 O' c! x7 T' m; p公仔箱論壇麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o) k6 B' \5 R% T \
胡椒粉六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* v! N- ~5 u+ L! x3 J4 j
蠔油一茶匙
& O; v6 ~% E1 Q; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉半茶匙 w% K7 }( K9 {% u
2 R5 q! F" x9 V& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇. N; E0 _1 U3 a J4 J3 G
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: P1 A; ~0 K% Q
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。 ~9 r% c$ y" s
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。公仔箱論壇' J* ? l" T6 u c$ o% k/ F
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
8 G) _0 Z; Z+ v( p2 [/ d6 \- Stvb now,tvbnow,bttvb(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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