[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
( u$ `& c+ O' d/ @8 s竹絲雞1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H) l! Z2 w, v) h+ `) m+ I
瘦肉6兩
9 |8 z' H. H; v% `% n6 Otvb now,tvbnow,bttvb鮑魚片2-3片
, d8 `, `- Z8 c$ ?即食燕窩少許
+ J; s7 }" H+ f; \煲粥米適量7 a# i0 Z1 R9 m/ @1 A0 H: E
蔥花少許公仔箱論壇4 R- s/ a7 d) \8 I# ^; u
　 　
. h! z7 n: `; N0 @- T9 @( ~  o公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 [! U/ k& Q& m5 N
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。9 g4 E8 o/ Z' j1 D
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
9 g+ D% Y5 x- X' _( S) B3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。