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竹絲雞1/2隻
: r: c7 J( ?* _瘦肉6兩
. q$ r# m6 ]( Y7 z) X- I9 A' t公仔箱論壇鮑魚片2-3片公仔箱論壇# E. X$ E+ |5 l
即食燕窩少許5.39.217.777 @4 ?+ p4 O5 F& w6 P+ z& R! r" e, a
煲粥米適量
9 O2 [) E. Q2 g" F" L. \tvb now,tvbnow,bttvb蔥花少許
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做法:
. u: ?" N: [- t4 c公仔箱論壇1. 竹絲雞洗淨,斬件,出水備用。鮑魚片解凍,出水備用。瘦肉洗淨,出水。
/ Y5 \+ b( g4 \4 a# q7 T2 O公仔箱論壇2. 煲粥米浸洗淨,加適量水煲煮至滾,加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
3 z9 N$ k% V. A* E, J8 p6 A公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起,加適量鹽調味,盛起,加入即食燕窩,撒上蔥花。 |