[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
5 m+ y) f/ G- L竹絲雞1/2隻
7 x. |8 U: _4 N6 U' h* k7 L* _% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉6兩5.39.217.77: m0 T. z# p4 t5 j! ~! w" F* r
鮑魚片2-3片
+ ]( v/ |5 _5 W) E0 o. \* M$ a5.39.217.77即食燕窩少許  z6 c8 w5 n3 _% Q; ]$ w
煲粥米適量
8 T/ y" r2 ^7 e0 G5 y4 @! |蔥花少許5.39.217.773 H/ v* X, ?% U4 J- C6 a
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做法：
) @, ]5 {+ Q3 P4 t" y( L# ]+ F1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。) m, x& i  @2 S. d
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。tvb now,tvbnow,bttvb1 m- b4 w4 F. a# V, w7 Q7 g# I$ l% D
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。