[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
" X, w' O; Y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳二塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ G' u6 \2 N" J8 U
哈蜜瓜半個公仔箱論壇: B$ h) C+ r# U8 Q% M7 O
乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U* U6 \+ X, d7 l
蒜頭三粒
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb2 V' o; M8 c9 {0 b. s
生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R, C3 a6 n0 u+ z. ^
砂糖一茶匙& o2 E; f9 v& v# J# h1 O9 a
薑汁半湯匙
/ U5 m7 d1 M- a, ^紹酒半湯匙3 |: l; V' x0 V6 X9 U3 E! D
生粉一茶匙
# \6 q& d; Y* L" q9 I2 w麻油半茶匙
! |2 e9 ]% W6 c. D公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙
/ _. N5 Z; m9 a. Z( r% c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        % A4 O! L7 b0 z2 _: {" r$ k$ F
【獻汁】5.39.217.77" F" v2 `( r3 y3 x) }" ^3 c
蠔油一湯匙% Q  a- T5 k- m
老抽一茶匙
5 B( X4 f& F% D5 B9 I/ l& c8 [砂糖半茶匙
. Y  O4 C1 @; s3 F5 w麻油半茶匙) t; {7 w* v$ Q: g, d2 L# R5 s
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【做法】
5 c6 n2 ?( ^6 Z% |4 c(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
- o% W* c. L7 t' Y& H1 p  ^公仔箱論壇(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
* J! R* n6 w. V) I' n/ x1 `. t5.39.217.77(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
# G: g% X$ ?& \6 M. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F$ e% v( y: X( F/ q$ D
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。5.39.217.77& c- f' W: ?2 f3 }6 I" t3 g
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。