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Ingredients(六人分量)% Q2 y" X4 n% D8 u, ]# X
小椰菜(開邊).....300克公仔箱論壇8 r, l' I! x( x0 W8 ]* _9 x
鹽.....20克
* C! Q' S% D. ? ~' [/ {8 O糖.....20克5.39.217.77 u' F/ G9 s) a7 a2 k- y
牛油.....20克
0 h. w8 I/ Q- ] n% F公仔箱論壇煙肉(切粒).....100克
+ |" h8 {5 y4 o7 {, O. S; z3 F公仔箱論壇白菌(切角).....100克& V* ~1 t) `" T }
車厘番茄(切角).....100克tvb now,tvbnow,bttvb. {- k( W4 m7 ]+ }" k4 _; X
忌廉.....50克5.39.217.77" \& D6 N4 y4 E2 ~- y
Parmesan芝士碎.....20克公仔箱論壇* S! L: j! o) J
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Steps
. e. P u- Q# r% c" l5 B# s. Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 小鍋內先注入 1,000克清水,加入 20克鹽和 20克糖,燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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2. 將烚好的小椰菜撈起,備用。
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4 ]8 w- A4 ^+ S, \9 _! C( z. ^3. 平底鑊內下 20克牛油,開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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) i6 z, D5 A- @, u4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎,下少許鹽及黑椒碎調味,開大火煮 1分鐘即成。
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5 _6 w4 f4 E( r9 y9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( [9 _0 c2 Y
最後調味時,可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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