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Ingredients（四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb' N: z4 S3 s. f2 y
生抽.....10克
: K5 m$ x% ~( x: s公仔箱論壇鹽.....2克5 S8 E$ w8 l: p1 d N
糖.....2克. C$ q& D0 P* C. F" G2 W
油.....30克# x! Q% m% V5 `2 }1 w! { t
鹽.....10克
% F' l/ M5 V5 f0 i. H公仔箱論壇麵粉.....50克公仔箱論壇: q s2 M/ ?8 q& w/ e
粟粉.....20克5.39.217.775 D8 w5 P' {" r2 @' o$ A# n
發粉.....2克
4 N z+ i- W+ {6 t6 ntvb now,tvbnow,bttvb清水.....100克tvb now,tvbnow,bttvb' w" x$ e% P' ^5 u2 j
薑(切碎).....10克
1 v; h7 F" h+ l7 {! q4 V) @公仔箱論壇洋蔥(切碎).....20克
& |6 z, s: {( ?* `( d' }4 }公仔箱論壇蒜頭(切碎).....10克
8 o; G% a" e' P雞腿肉(切塊).....500克
6 s. g i) C7 o/ K0 f# d/ N7 T檸檬皮(切碎).....1/2個公仔箱論壇2 }7 V1 i% E: ]' f' g
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* M. u+ I) Q4 Z3 C( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b1 {% R1 p* w6 e- e
1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
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2 X2 C9 q9 y, N. K7 h9 \tvb now,tvbnow,bttvb2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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2 r4 a5 U* T+ `/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。5.39.217.77& ~5 S; Q1 P' D' S
7 r0 R1 _4 T% x. X. h! ^5.39.217.774.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; e$ S& C }5 w$ H% D
% [/ T1 I5 m- K- Y8 i9 w/ G' R9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。5.39.217.77. r& x9 i( z$ }% Z( b
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9 b( L! e3 I& A5.39.217.77雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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