5.39.217.775 [: }9 a Y" J B
材料:
4 ~2 m0 _) Z! Z: K9 f- Y( a6 E* @5.39.217.77調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
1 z9 ~- I+ }* J# O- q5.39.217.77
4 Q& M5 a- ]: E5 w
$ ~% V/ r7 ?! j: s) T8 E5.39.217.77調味料： 4 q4 N. P( E* @
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
& u& A/ i' L3 i, E' etvb now,tvbnow,bttvb d; s/ v9 @5 ?3 ?+ V) S4 G" f7 H; i
5.39.217.77+ N' ?4 T# j/ N
芡汁： 公仔箱論壇9 t: z, G* G0 g3 x8 n5 |- `; N
生粉半茶匙、水2-3湯匙
+ V! l+ @1 C3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 [; X0 p9 J2 {5 z5.39.217.77( g6 M3 M& b, e1 d" W- [# U
做法:
3 g& P9 u2 L T" K/ n6 b6 f, z公仔箱論壇1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
5 S. r6 I- _9 C0 j+ B1 R
/ D: g: Z9 D4 |& P2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
( ~; q4 b% ]# L: J: c3 D' y; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R' a X) Q- }$ o7 Z# Z3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 }. A. L# o( M( f
+ E1 J) G, {' o. Z3 u
m m4 z5 H# i2 f H士多啤梨鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb3 @. H" }) _# m& W; ?
材料：(8人用)tvb now,tvbnow,bttvb' K" }8 t% p1 l5 j3 P) L
蛋.....1隻公仔箱論壇. T- D: v8 l2 i5 l- ?
糖.....50克( X0 b% E/ s+ ?, D4 U) u. I
糖.....少許
) ?7 K% b( i) d, [8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ]! c9 O* r7 F" }7 S, T
泡打粉.....2茶匙
* u/ r# O$ s7 C1 V& d) [tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U* Q6 n" z. s
士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* U6 y# N, ^; g$ O+ c4 e: Y% w
雲呢拿香油.....1茶匙
5 j( r7 v: @! C+ X$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)
( ~8 J: e! c3 i9 M/ W+ ~! C3 Z! K酸奶(buttermilk).....120克
' z0 G" f1 m" s* `. C# \凍牛油（切粒，置軟）.....80克
; M6 d8 e" l! T Y6 }9 ?+ e
$ R- W' ?# G% b0 E
- z. j, E0 ~' y: e( [* M w公仔箱論壇做法：公仔箱論壇5 J; L, Y4 l" Q h5 Q2 C8 I( P
1.士多啤梨切粒。
: n3 `7 g: p4 Y) I# N公仔箱論壇5 g: q& K) s5 ~! c/ A
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
' H, L0 d( M( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o+ d) s( A6 `6 D
3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
$ L1 P5 a3 Y6 I% K' D5.39.217.77
' m! z5 I& P) y1 X; s) f( X5.39.217.774.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
" C0 Z% T# o: N; htvb now,tvbnow,bttvb! {# }( S$ I5 c' f) k- s
5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 , L; D/ q3 s+ ?& g, P
tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 Y* P& W4 k# e8 Q3 B
|
發表於 2015-9-10 06:57 AM
| 