6 v7 Q: V# \* S" d WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 ]& D3 o5 c; j公仔箱論壇大芥菜12安士（切大件）、白果2安士（去衣）、貴妃骨10安士（斬件）、草菇2安士（汆水）、蒜子8粒（煎香）、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯; Y* M3 }' E: F- d h' k0 ?5 Y
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* `) B& e( c2 n/ ^: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇" Y, {5 n) v& V+ K, v; d
粉漿材料（拌勻）：
3 n+ @; l3 X" z& e麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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9 G& S, H' U" v$ W K2 ?' Y0 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
" O( B" {( }8 z1.貴妃骨洗淨抹乾，下白鍋烘炒一會，下少許油及砂糖炒至金黃。5.39.217.77! M* C) U- @& Z+ z6 U7 Z6 n3 I
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2.加入白胡椒粒及白果略炒，注入上湯煮沸，以慢火煮至肉變腍及收汁。
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3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色，加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露，以慢火焗煮至入味即成。5.39.217.77 P0 N4 J: o: |: C, Y) m8 C
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發表於 2015-8-29 06:06 AM
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