[中式食譜] 辣椒膏炒蜆

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7 J$ e6 O$ O. P' B0 `2 B* N9 h' h材料：
* a* {% {  m7 E公仔箱論壇蜆.....600克2 y- J/ m# h8 m& q& I
蒜茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ Z+ b+ t) J$ c, Y; p
香茅.....1支: O/ o+ S5 q5 ~" C
辣椒.....半隻5.39.217.77$ T8 s( y: R4 ]9 L& x6 {
金不換.....2棵公仔箱論壇1 P4 X, ^. ?3 N# _- T8 ]. p+ E% A8 M
泰式辣椒膏.....1湯匙9 N* p/ L) v- C* s. d( h$ I

/ m7 r, q1 q9 m, t9 g; c1 ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 N4 K' H, @1 T
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調味：
. b- U, G3 x( \4 j' ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇' ~6 r$ v( @) Y0 k. W/ w
糖半.....茶匙
$ T9 H8 H' o+ B0 h5 S. J魚露.....1湯匙
  i% P7 ~' A+ R( L5.39.217.77胡椒粉.....少許公仔箱論壇" W$ Y5 ^' {) j. {. j/ q! E
水.....4湯匙, T/ D" ^$ l# f0 K
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 \: F4 ?9 }6 J5 e4 U/ K4 @
1.蜆先飛水待用；香茅切條，蒜茸及辣椒切碎；金不換摘葉備用。+ u$ Y+ f" A) A. b$ ~

; ]3 o9 ^4 Z) w' O% ?公仔箱論壇2.燒油少許、加入切碎材料炒勻。公仔箱論壇6 `: }6 |( O  v/ u

% Z0 W2 {$ }: k) y5.39.217.773.加入蜆炒勻，加入調味料兜勻，加蓋焗煮幾分鐘。( j+ ?; R+ M( R7 `  M5 V; k
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4.最後加入金不換兜勻即可。
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