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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:5.39.217.779 M% c* q% d! I3 z% g( Y
鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量5.39.217.77- {7 F, f/ Q5 c; r  c' Q* m
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1 J1 b8 I* N3 f( x0 v調味料:
& N" A% z2 ]- k% m( \蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙: Q; S6 ^7 L% e; R6 e8 k
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做法:
# @0 a: x3 t2 S; l  U( Z$ B' @' Btvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻
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  y9 K. d) h: I( x. A( C; itvb now,tvbnow,bttvb3.青豆用水煮滾即可取出
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3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( I) U3 z+ Y0 S7 L

8 r# G  t  C  x3 a4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋
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3 l. C0 u  M8 Y$ q5.39.217.775. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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