[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：
) P3 `0 p. b6 N* D# W" {( ?瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
0 j* p- |+ ?. L- f0 Q5.39.217.77蝦米.....80g( p( }1 Q) K9 J: o# E, x
番茄.....4個(比拳頭要小一點)tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 K$ D, E. Z) Z2 L3 b! H
玉米.....2根. r( m2 S' V% q
紅蘿蔔.....1根
* }. b7 F/ `% k# x& g; Itvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....1/3顆
( i- r) I& H% r: t  s3 `8 c! C西芹.....2根
3 n$ A) \! F: @2 ]( t8 K; [) c1 c/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)
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9 D1 G$ |" u" ?* _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y  x) ~( y& A! s
做法：& p& k! E7 x6 G9 R
1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔公仔箱論壇/ @' R3 e8 r7 }, |# c

$ K( x5 S; ]% Y1 u$ t! h2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)
4 K2 f% E0 R* a* t8 G, h" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ r6 B" M. r
3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水
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) \' m" h5 ?7 p1 K(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)