返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
. L; k: u+ c" S" d/ o" L瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
; P2 X* R' c* a' E- \7 v* z; rtvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....80g
( P7 C6 {8 D  q# n5 b" Z- k番茄.....4個(比拳頭要小一點)* L: N2 O: y" d  x0 f; `) x
玉米.....2根
( `+ Z. f& a: S5 ~: W' m  @& c公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根公仔箱論壇1 n, E$ N& j, x
高麗菜.....1/3顆公仔箱論壇. `0 Q; e* r: _8 s
西芹.....2根
  `% b3 y9 H5 |! Q  qtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& }& y4 }5 \1 r5 n1 \5 Y# Q

- V) d2 o( j  Q$ x9 c5.39.217.77
9 m! T# ]5 l% f1 L做法:5.39.217.779 P# M( ^* @8 H$ V/ M/ e& A# l
1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔2 q/ z1 C" q, @. B5 i1 g

+ ]1 R  n4 V" d* h8 z5.39.217.772.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切). {8 x  B' L: e+ y

# k1 _& B& W4 |3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
7 l8 B8 D. m, l, g1 u3 D; H! Etvb now,tvbnow,bttvb
; U. k! i# I  [; \0 i4 L  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
返回列表