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材料
6 Y1 B' \* U; c8 |8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
: r- r! P- c0 U3 j! Z" F4 }白飯.....6人份公仔箱論壇) e: u- {, V1 l! }; B' x5 V/ f
香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; |; j$ C8 ?* B
優格.....360公克/ e. X. K* v, K
雞湯罐頭.....2罐
! k+ b8 p; S7 l& G; J. D" ^橄欖油.....4大匙: t z! V# C! b- q3 ~) |/ g% r4 x
太白粉.....1大匙公仔箱論壇4 p, |2 m3 f+ I, ^+ i- X2 ?
麵粉.....120公克
1 u4 z8 p- D/ k; y( F$ J黑胡椒粉.....少許
3 N2 E @2 y8 k3 W瘦豬肉.....300公克1 u: ~$ a2 Q$ H$ u
洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 _ R: D3 F% b: H
小蕃茄.....240公克
0 n/ O# }9 G1 e0 _- b3 c' V3 B/ \5.39.217.77洋蔥末.....480公克公仔箱論壇1 h3 ^8 h; h' d8 N" ^
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. k% D: N! e' Z Y, A9 B4 a' |5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb& m9 d) P6 `" P5 X
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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H! J4 C# k- p0 g公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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2 C3 O8 H' V& }* k1 s4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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$ H4 W7 v# z. g; W. z- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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