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蔥.....2根公仔箱論壇: @9 z6 w" r J/ ^7 X7 ?8 E- }
薑片.....10公克公仔箱論壇0 Q) }8 Z, A! f' Y$ W$ {& U; v! `/ e4 R
港式生麵.....150公克
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0 N w, k3 N# X/ P* `+ d公仔箱論壇5.39.217.77; [1 _& p( y0 v; Y! c% ~0 A* j2 `
B.! e9 D3 f0 l' L0 l' @; Y; F
青江菜.....4棵; C% W, u( h7 k' D# t
筍片.....40公克5.39.217.774 z* a. o# k. B! u# A
蝦仁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 t( c, l: ~* l8 u! M- N
肉片.....50公克
1 o6 b8 l$ a! b$ e6 P p6 \ `tvb now,tvbnow,bttvb魷魚片.....50公克5.39.217.77: e) X3 J9 X+ J* M' h4 T
豬肝片.....50公克
7 y% l0 z: Q: r6 Utvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉片.....50公克- G% K' M9 E) ~' g# Y5 D+ M/ I! t
胡蘿蔔片.....30公克
1 O8 [1 T$ z' K& R0 r L公仔箱論壇
/ x e0 @# E \; |7 ?0 O) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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A.
+ J4 j; C: b# e7 ?# G+ ?; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....250㏄5.39.217.77; a7 w" e0 y2 e8 d- G7 n
老抽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb K6 M. o6 N, x
醬油.....2小匙
8 Y4 a2 R# C& q: `- D- ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙公仔箱論壇! c0 g; m, i( I& z5 H T( U
雞精粉.....1小匙
& s$ {" b7 G7 d! S" a) T5 A, ?0 {公仔箱論壇砂糖.....1/2小匙
) [6 a# c3 m; R7 B1 H* i+ Z. O白胡椒粉.....少許
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/ H1 P! j9 Q0 X: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15㏄
1 q. [$ e1 X S* ]2 h5 R5 [9 Q公仔箱論壇太白粉.....1.5小匙2 q0 O- c/ d$ U# w$ o; X
$ Q. K1 I! g# X9 b" F1 ?6 L/ L/ wtvb now,tvbnow,bttvb0 `: Z. K: G3 Z1 u) j" m; ^
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香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b, b: k9 i1 W
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作法
2 w! r. ]2 h1 s2 |: z公仔箱論壇1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。公仔箱論壇& j8 A/ R: u& t' @: ? p
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% C& X. j' p5 m$ c2 n, H: \+ l
9 P; ?- c2 `/ z j# E# c, x4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。5.39.217.77$ p4 ~+ u& g5 R& N& }! g
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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