[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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( e6 T; @  d1 o& B: g1 W4 I* Ytvb now,tvbnow,bttvb材料： 白蘿蔔800克
  m8 C3 k1 ]7 s6 T          干貝4個
& E& P9 I& N9 j; O. y5.39.217.77          高湯塊1個  |1 F5 q6 g/ m- K- r% P( X
          酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @7 S; `2 Q& f1 G) s) s; ?5 a) V, X
          鹽3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- T( v+ Z( p0 b) ^9 S
          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 k, y. b2 S
          太白粉水少許   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C8 O) m# R4 e! N

1 q, h6 q- W- t% i- H( I' d0 y5.39.217.77做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
8 E4 Q8 n! T' J4 M! }3 o2 f          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb% E, B* O( u% ^/ K
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
6 ^' h$ I3 `3 \! v+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。