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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 : k+ F3 X2 M" f/ \
白飯  100g
: `7 {& C# z5 p- j# O+ S8 p  x5.39.217.77雞蛋  1顆 5.39.217.77' H# z8 v6 k- e! o3 ]1 H& h
鳳梨丁  40g
7 w% H! m2 ~) t) L* }/ X  }$ X9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香膠丁  20g 5.39.217.77/ T& S5 N% b# d6 L4 u) D& j
三色豆  20g
. v. w+ h& B+ _' I- q9 D4 ?公仔箱論壇青蔥花  8g
5 z( E7 Y; P# Z' _$ {9 M% @& v) K油  適量 公仔箱論壇. q7 _, h3 U( G' @2 E0 I0 d
鹽  適量 $ Q. Y0 R. T* a1 F
糖  適量
7 p3 `3 n- w1 l5 p: d6 utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉  適量 5.39.217.775 \# z& R1 F- J3 j$ h4 Z# I
【做 法】 5.39.217.778 a  t3 `9 n3 T4 R* ~
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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5 n6 k5 |9 k: N: M4 ]2 J- e9 h5.39.217.772.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: _, R# P, m8 d

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蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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