[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:* j) o' J* h) j
牛油60g
, H4 Z+ {- B# R9 H4 K糖 75g
9 F$ k; M. [) _; J* c/ c3 _" _7 }7 o9 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
, F0 h3 n# n7 a5 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h9 V. f3 C  n$ A) l
蜂蜜/糖漿 170g
# P$ o4 D7 F5 G; `$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 460g
8 k; n; `- n  v7 V6 K8 Itvb now,tvbnow,bttvb薑粉 2茶匙5.39.217.77, t1 s7 |2 B7 ?# \
玉桂粉 1/2茶匙
" G& K3 D6 ^. n/ U0 K5.39.217.77蘇打粉 1茶匙
3 [  P3 |1 K3 }. j4 _/ X. B" o* J6 t4 r7 Z, o2 @
做法:
4 J* w! e# `: O9 x1 q6 H3 _% |! f公仔箱論壇做法:
' `, D) C( o9 |" u! G)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。公仔箱論壇/ M' D; V" A1 b3 W, ?
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
7 I- d* l( _( M# @3 [" G5.39.217.773)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。tvb now,tvbnow,bttvb! u8 w  k9 R) b# N6 X; n4 q
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。4 a* X! m) |' W7 r' ]  ?
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。公仔箱論壇; Z; |. u- [7 j& l, X

+ [2 ]( W$ w6 D  N/ @蛋白糖霜
6 s4 `6 I! ?# p# Ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉 180g
1 V4 L  u/ v7 {0 k5 _0 r蛋白 1 個
; w+ Q9 |% c  b* a* w將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。9 l/ z# b: r% d6 E, ~: W0 Q
不須再減糖
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sandy3061