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[甜品] 白糖糕

材料' {, }( E& t0 E, F) D' p
粘米粉200克(過篩) 5.39.217.77" G3 j5 W1 D1 K, Z: M: ^
糖 170克tvb now,tvbnow,bttvb( R: t$ I, e7 s1 d% T  |5 j* N5 B( E
水 410克5.39.217.77. V+ w4 z5 `/ C
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)公仔箱論壇& D( N5 A# u/ x" w/ q. V) V
發粉 1/2茶匙
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製作5.39.217.77  b" f7 i$ m" \, M  Q/ b  _" |& \
1.公仔箱論壇7 ?( U7 f$ a8 Y7 }$ g0 ^% y
粘米粉、水、糖拌均。 公仔箱論壇$ d, T  F0 v1 x6 L8 Z/ _5 `" L
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
; Y$ m1 t. x. V& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。5.39.217.77* O# p% N2 X: v. n
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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