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[甜品] 白糖糕

材料
3 m. h5 i" I% [3 V* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉200克(過篩)
& N1 \5 w  P$ K" [0 {! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 170克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ M! h0 R0 z1 t  K+ z8 |9 g% u
水 410克5.39.217.77& b8 O% F" v2 E/ r) ~( A) N  g% C, _3 ?
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)' u/ A3 c6 g/ a- i1 E
發粉 1/2茶匙
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製作tvb now,tvbnow,bttvb0 [# K* `  ~8 n/ c% g
1.
1 o9 s! f0 Q6 W9 y粘米粉、水、糖拌均。
+ P2 h$ k+ v' s. Htvb now,tvbnow,bttvb2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
( H/ c0 J2 i9 k8 a: w9 ?3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
) v5 v; u0 @3 Z) A8 [公仔箱論壇
. b( s% n' q6 f/ b公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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