材料:
. s! h: A4 F2 i( f! T雞腿2隻
& R/ n" E: a0 B9 F3 ?' N- h' H* G5.39.217.77荷葉1張5 q: v- O% N2 S9 K2 s o$ P
蒸肉粉2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q/ H; C! K. f; H6 ^! `
: }6 u% Z- C, _調味料:
- @/ B! I2 Y: ~# Q公仔箱論壇酒1大匙' F& }6 r3 s2 W& a9 q, j9 Q( D
薑蒜末1大匙
1 P& g; }# [, B0 w: o5 Q% A甜麵醬2大匙
- ^ m+ C: d, A; j$ x; _/ W/ K5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆醬1大匙(可不放). t1 u# z% c7 M; E# c% ^/ a& r
醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X7 {3 y' v9 q1 h! G% H( l, C
糖1大匙
I, q1 G# d0 n; |6 Q Rtvb now,tvbnow,bttvb清水3大匙6 p2 K+ s- R$ ^, W
2 w; i$ b% |: i公仔箱論壇做法:
) D* h7 O+ ?" q( [* }1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
$ @$ I! @1 H8 h5 a/ K" | j9 v7 c7 H2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
) |* q% c2 X& s& x% X+ c2 `( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.公仔箱論壇8 X7 ]2 j, E8 ]7 t/ y+ ^( U6 F
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
( l2 w3 Q; J) a( E% R5.39.217.77切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.公仔箱論壇% k$ |4 V/ f" @: Z, d
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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