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[中式食譜] 芒果燉蛋南瓜堡

材料:
0 @3 \4 }+ d, y% F2 S, R" f南瓜(中型):1個/(小型):3個   ~6 S  g) G& E) T
脫脂奶:250毫升 公仔箱論壇. n2 U8 T0 _. ?: |) r
芒果:1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: D) E- ^3 _2 Y' S  K, j) p; o% B
蛋白:4隻
5 N+ j3 R  [; E0 ~" P% }5.39.217.77全蛋:2隻 tvb now,tvbnow,bttvb" O4 r2 A2 o6 f! n" E8 E5 a
糖:2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l' H8 {3 l9 W6 `  J
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做法:
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。 5.39.217.77* T3 o  b1 q9 g! J, Z7 |0 Q; Q* ?$ K

9 b) y* [+ r& |) K! U5 }公仔箱論壇2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W, K! z$ K8 x

7 e& I. {; J+ m/ X3 @$ ]3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。 公仔箱論壇3 Z4 y; y7 N& A- N) i# G1 ?' i
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4. 將奶漿灌入南瓜。 2 A5 D# l1 o8 p2 ^3 d% I) X1 h$ E
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成。 * P( |2 P  ?, e0 I: |% c

; ^1 D' t) H/ w; |# m) W$ E0 ^: k營養貼士:
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