[中式食譜] 芒果燉蛋南瓜堡

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材料:
7 x/ L1 {3 ]& r" |# _+ \+ j6 ktvb now,tvbnow,bttvb南瓜(中型):1個/(小型):3個
0 B! L' y8 v" R" Ctvb now,tvbnow,bttvb脫脂奶:250毫升 tvb now,tvbnow,bttvb& P7 H) D/ o+ u" Q5 [* J
芒果:1個
$ h. N) C2 d8 \. C+ e+ w: F+ a; y蛋白:4隻
) Y2 H8 w: [5 Z6 u全蛋:2隻
. I# Q9 b4 i# Etvb now,tvbnow,bttvb糖:2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ]: q5 D7 Z9 j. y: W

" c  I% J# d9 w9 v9 ]% Y公仔箱論壇做法:公仔箱論壇1 d! ]$ k9 p) e6 `& e

( {& m* S: ^- z9 U1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 , W+ B  [  F+ [* v
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3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
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: q7 s* f1 t" e3 g# `5 utvb now,tvbnow,bttvb4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]; @9 ?0 n5 x
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營養貼士:
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。

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