蜜汁燒全雞tvb now,tvbnow,bttvb$ u) S4 X! W! m% M7 u& }
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; F$ N' U! G7 ?& Y. f% o) U公仔箱論壇準備食料】:材料:
5 }, D1 ~. Z" u4 ]1 N& ~2 M 1.急凍春雞1隻- X% u0 d/ I" `: X4 C9 C
1 x% Z+ h) u4 P) H, Q5 l& f 2. 薑1片. s6 h7 i; p3 B4 X U' |8 Z
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3 蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 p, F. j5 _ r X8 h# W( R
" ?8 y* J9 c2 ~2 [5.39.217.77 醃料:tvb now,tvbnow,bttvb! B( @+ F, A9 k+ J" v
$ h+ Q" b# y3 ~, ?8 z4 F, T( ^ 1. 薑汁1茶匙
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7 Q8 [5 n1 P# W, e8 p. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 紹酒1湯匙公仔箱論壇" _2 x% Y2 U* x H
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3.鹽1/4茶匙" q' a' r8 C7 Z j7 |- B* y! Q
( y8 {! D$ O1 E' m 4.生抽1 1/2湯匙
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7 I, e2 K m+ k h. A 5.沙薑粉(或胡椒粉)少許tvb now,tvbnow,bttvb. t4 L+ u G, N
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塗皮料:
7 y' V1 K6 c& M0 p4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' \9 |% N3 P6 L8 h: e% u
1.蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: e, T/ Y p; B% @
S, p1 Z) R3 Q% G 2.浙醋1/2湯匙
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3.水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 {# S( c. Z1 Y6 z4 j
! }8 @3 f0 w$ `) X" u7 D% y公仔箱論壇 蘸料:
& m3 y( W6 m+ x9 b 1.花椒鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* P( r' V, b; ]# G0 r. u
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【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外,
- Y1 I6 c- [ _7 s8 F公仔箱論壇 醃約30~40分鍾, 留用.公仔箱論壇; z. o; B( x& ~0 U) _( D8 w
- q0 S3 j& Q* Y7 Z5 L1 C ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.: m! j- t' Z9 i+ {
3 T. m$ X8 v# Q0 B. ~4 {- R+ A5.39.217.77 ( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
' C4 l' s, \ d8 I& P1 f6 U) a公仔箱論壇 原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.
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【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.% C% f! n \2 J3 c4 k4 o
& s( N/ {& A/ b$ utvb now,tvbnow,bttvb【特殊工具】:無公仔箱論壇1 O ~ q) r" T! _: a2 ]! m
, R+ [# ]6 _; u4 o r# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
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發表於 2006-12-16 02:22 PM
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