焗釀香草辣青口
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做法 炒
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2 ^0 F4 |) g* Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
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; j3 T; S+ @! ~9 J0 i: r公仔箱論壇開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙5.39.217.777 a% U( c' L* D2 e9 J
3 {0 y! E' Z2 E) c* e" W2 Q5 ?' B醃料
! n- G M: ~; D6 ^) j4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D9 J# _5 _1 J* W2 G辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙8 y+ ?" P9 O) u9 J
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，" ?' w% c2 i" m
釀回青口殼上。
. ?2 Y: {8 A; A& o. Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。tvb now,tvbnow,bttvb" `' U: _+ D$ z3 M o5 y
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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