焗釀香草辣青口
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做法 炒
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- u* K; D( H! i! @. H: s% K材料
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) L& `# e" H9 } s開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙5.39.217.77& g1 _/ t1 p. S# K+ J3 I! r \9 S
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醃料
5 K9 r4 v% G/ e Q" X- c7 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 C t8 M3 z4 L! E
辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w' Y- u$ X1 @6 q! U& ?: O
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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3 L' a$ S0 S* o! U9 i做法
) x$ P! G q. }! ?% S' X5.39.217.771. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，tvb now,tvbnow,bttvb/ }# y N9 |3 c! Y
釀回青口殼上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 I" @# M V
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。5 N6 S0 z& ^2 Z1 T
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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