[甜品] 菊花糕

carmen_girl

材料:
5 n- f# a" Z7 `: \5.39.217.77馬蹄粉  200G
' w1 ]. ?) ]/ X$ w' b( O: A杭白菊 适量
. A9 B( R- ?# N( d2 Y' Utvb now,tvbnow,bttvb白糖 适量公仔箱論壇+ Q. \! B; ?- j, D# v
( }4 x6 Y3 {3 J3 A! q5 c' M
做法:
% g- `: H3 s& x. O- B3 p1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.
0 Y0 a) j9 Y5 X& S6 v# f5.39.217.772. 菊花水加白糖* l( D1 h' U* S. O. M, [4 P
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.% ~& U5 J1 x4 Z3 h
4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.
1 o& B& u& H! r  n8 b- I5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.5.39.217.77) T. z+ o$ _2 u) Y% V; ~9 _# ^
5.39.217.77% V; Z& I; ~" Y4 P  e

alkmaar2323

thanks:handshake

zenzen8

very creative. I like to try. thanks>:D<

sandy3061

a special dish