材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克
$ K7 E5 E! n. R5 b梳打粉 1茶匙
& C2 D0 a) G* h7 z' V: [tvb now,tvbnow,bttvb糖 60克 5.39.217.77' k3 Y: L; \7 ?. ~) G G% n
蜜糖 2湯匙
* L+ H' {% X+ a/ m7 T: c$ s5 M) D: @蛋 2隻
/ g8 N: Q7 C7 e, } {水 1湯匙 3 R, |7 f1 A) ?) |3 n+ J
紅豆蓉 適量
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" S9 T7 p6 @! o, I公仔箱論壇5.39.217.771 }6 e4 d$ S1 t7 j" E5 n5 z
製作5.39.217.77 H. d$ ?/ d) i4 e/ t4 v
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。
3 N3 R8 r/ B: i/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l7 k3 C2 l% C, r
3. 篩入所有粉類拌勻 。: ]/ v' C0 P; Q+ \
! z# Z* \: y( [, }* etvb now,tvbnow,bttvb4. 加入水拌勻 。- [3 l6 @! T( B. ?5 M; h7 R! m$ \0 Z
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。5.39.217.77! P% H5 F2 h2 _
/ ]+ F9 U* |0 f6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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! R' w/ C9 Z5 F- a$ x8 |% {tvb now,tvbnow,bttvb7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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9 z7 @# G" q/ _8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。& i7 M: G0 F) ]0 y7 l' {, Z) O
: F7 ~# z( n) p' }9 c0 X& ntvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-30 12:07 AM
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發表於 2006-12-3 11:01 AM
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