材料：
$ V% G, v+ B- ]- d- \0 E公仔箱論壇熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆( @1 x& u. Z4 h, F! G6 F/ R, N$ {
2 f$ y7 A- O" @4 l z: T5 X調味料：
' V( }4 x/ N \" k0 A6 c) A5 _" S4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙
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/ @/ K7 }, \2 o. Q( Q做法：公仔箱論壇 M: P0 n" K: N5 D" `- h0 T) ?3 I
1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
0 R: ^0 v) o& S# c; z1 Z公仔箱論壇2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
( k! s+ ^% G3 f. H4 {& L- F' B2 Z3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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