材料：
" v$ X" B/ F- W% B) X B) w2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 5.39.217.77 E0 C, Z- c2 s0 a9 ?
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配菜：
; X3 Z }0 e2 W$ e0 q7 L紅蘿蔔及甜豆 公仔箱論壇5 m1 {$ l* e, y2 a
, N/ C9 Z$ `% `- ~* S/ y9 A醃料： 5.39.217.77- d/ ^* c4 H- Y B" k; \" p8 @
蒜頭(切碎).........8粒 : O8 A/ m6 R& w% _7 i! E( E2 m
迷迭香(切碎).......4片 : e: d! f" u. O( `4 j) b G
胡椒粉..............1湯匙
1 u5 o0 f, a! Y' w* Y鹽...................1又1/2湯匙
" Z c5 ^# [- a; T7 ?5.39.217.77橄欖油..............1/2杯
* s& \8 Q9 j' Y: x$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V7 p' }8 U& u* I8 H) H公仔箱論壇鮮香葉蒜汁：
. @+ g5 t) G1 _蒜頭(剁碎)..........4粒 ( o. E5 ^" H/ u+ e# h3 |6 b( E
迷迭香(剁碎).......4片
* M* Z* K9 T$ S+ D: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 5.39.217.77* I$ i5 L1 D8 y) b( S6 e3 [
麵粉.................1湯匙 # l9 O' D) z2 K* f
牛肉清湯............3/4杯 8 ]# h( F+ z. w4 t$ ~$ p
) t% i2 v P9 ^8 p1 x5 S$ @2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 5.39.217.77+ v" |/ {. y3 ?8 E) a3 `1 M' h: @6 h6 R
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
4 e9 P) t& ?: S7 u# |2 Z% i- X5.39.217.772.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
' c- w( |1 G' f7 ]9 N公仔箱論壇 用中慢火煎熟，盛碟 4 l b7 ^9 y, L- l
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, } T! Y& }; e. z5 z+ J( { X* D
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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