焗釀香草辣青口
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' z- c4 j4 l5 s4 i: t1 P! Q可供 6公仔箱論壇: H2 `7 \ o. |# G9 h8 |% b; Y
做法 炒' t- b6 B' f' T
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材料公仔箱論壇& P3 U9 i8 l1 m9 K3 L" v$ j! ^" Z! R
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
4 x N2 r8 |( F* L! l; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t0 }& H; z3 q `
醃料
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- F$ _9 W) @, \/ `5 _+ U公仔箱論壇辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
( Y6 {% v3 `/ F! t2 W$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
# }1 r( \' ?) v. N7 R( C2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y, b. @6 W% M# F& O
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 G( Y+ ?; E% {* |0 h) _
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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