[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
2 e4 u+ N. V" V+ A) i4 I5.39.217.77鮮腐皮二張
  s) B+ U) U5 F/ u& U碎豬肉四百五十克
: |" Q! n+ \. k( j" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉六粒
" P1 [& A: g  i7 q* F+ V# ?冬菇六隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N0 h. n1 e8 Q2 @5 T5 P( H
蝦米一
" I( f* a% B8 ?# @" q3 ?青蔥三 條(切粒)
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) u8 b9 |8 J! S5 @3 {: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】  tvb now,tvbnow,bttvb; ^+ a8 g* L8 W/ Q* T: c8 j
五香粉二茶匙 5.39.217.77  B8 ~3 V' z1 l6 H8 i4 G) `# C
生粉一茶匙
# F% [2 O2 r0 h; B7 A5.39.217.77魚露二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b) w% {0 `; O' @& D5 k$ K
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【做法】 公仔箱論壇2 p0 r) e- o' d, ?4 {
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 5.39.217.773 f+ M1 k( q2 Z1 w
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
6 n7 X4 k, c8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
, ]' Q3 }4 ?1 b, k. t  D5.39.217.77(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。* ]1 |1 G. a, V
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
7 Z% O2 ~% |2 D( Q  ]! W3 M) ?tvb now,tvbnow,bttvb(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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