[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z+ ^4 N) s" M7 |) w& J
鮮腐皮二張 / A3 v' {  s8 ^" E6 c: T1 n7 L6 U1 {3 \
碎豬肉四百五十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y" O4 O" }/ b. z" m
馬蹄肉六粒
% B4 G$ f: J" n) W1 k& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇六隻
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7 l* P9 h, K5 s; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥三 條(切粒)
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( h& s6 D7 W, [- A, L1 O【調味料】  tvb now,tvbnow,bttvb8 q$ y/ H. N- k, w1 j( M
五香粉二茶匙
0 _$ t: t, N1 |! Z生粉一茶匙
  A' @/ M7 e( T* m4 ^5.39.217.77魚露二湯匙
" k& C' x/ q: s( k9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F! }5 m5 M0 {2 ?! q- ~9 N5 E公仔箱論壇【做法】
- \6 Y7 K- O8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
5 X$ R$ ^! C9 j4 H& C1 g0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 6 z+ K; f: z6 B( o
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
3 u7 F+ j# }% T6 d(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
" h- F, b( s. R8 P8 f$ h. ltvb now,tvbnow,bttvb(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 - j) g% S# V5 {% e$ j3 Q
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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