【材料】5 p) Y! y# M2 P# ~
大蝦八隻
) F: n' i( k N4 e+ V7 c7 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙
+ t9 O w& O( E( T7 H) G6 ]5 W$ Ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵
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) [) p2 t( K% g0 e! Q a公仔箱論壇【調味料】
4 {! K7 e0 a5 l V+ X3 ^. W公仔箱論壇幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^. \( {& P4 f
生抽二湯匙 & C- h0 Z( _; b/ K
) G; |8 v% H' S/ }5 n- Z# X【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T# p! D6 b# y5 N" B' b* r
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 ( n3 n6 C+ X5 M! G) y. g6 \( e0 S
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
" V6 K" u7 l, D! j( k8 A$ z3 w; K(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
8 B2 i& R7 q1 d/ j2 B2 g5.39.217.77(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
_# S% v D) s(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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