韓風匈牙利辣雞 ' c, ^9 g/ \- \9 W
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材料
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6 l" c% s f2 I& o9 P5.39.217.77雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊],韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊],甜紅椒 ½ 個 [切塊],甜青椒 ½ 個 [切塊],洋蔥 ½ 個 [切塊]
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' v0 c' k1 }0 R/ u! B1 }& ]* g公仔箱論壇芡汁
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,酸忌廉 2 湯匙,紅燈籠椒粉 1 茶匙,水 75 毫升
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/ a& S' l' J2 Q: h; w4 W. b4 L公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘,拌入芡汁,慢火
+ Q" `/ y& f e$ J' h; ]) atvb now,tvbnow,bttvb 煮約15分鐘至汁濃。 |