蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻 , X y8 [6 X9 x( S6 f! N9 o
糖 - 80克
+ S3 T- v% G; a7 O# F. I5.39.217.77麵粉 - 80克 3 A7 L/ Y l" ~* x% ~' `
車厘子 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 A/ T W# \3 _
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
+ v$ }% T7 W# m9 y2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
0 c) ?$ K9 M& Z: P& k0 i& P3. 輕輕拌入已篩麵粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m" f F! G2 @! P; K
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
7 P( N5 e# ?) ?/ v* u, E/ ^) H倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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