材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
( y+ S- [0 o- \$ p4 _0 ~; C7 c5.39.217.77味噌1/2大匙 蔥花少許
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5.39.217.774 r( J7 }4 K5 Q1 h. M
做法:
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: B' q0 N0 K1 j0 i馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
$ W$ {& w7 X5 u" v在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌" F6 P" }" w/ V! x' Z% K) U
稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌5.39.217.777 d4 `% T" G0 [2 R h3 ?6 W
把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花 |