# w0 ]- ?0 q, g2 x- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 T5 [/ _+ W/ Q: |4 X \排骨.....300公克5.39.217.77- b X6 D! w# S8 m. i! n) P
芋頭.....300公克
5 v; w0 k" A; p9 T' z公仔箱論壇香菇.....6朵
) U/ p/ u3 @" M1 p青蔥.....1支
4 g0 r* l0 G8 T& w' o; ]公仔箱論壇6 }! n3 ]0 J6 L" t2 Z6 |! Y. O
9 w% Z' v& Q2 k( G7 v調味料
: A8 W9 E l) M8 w, @8 R: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
3 S$ c! T* e0 V2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙5.39.217.77& _7 p/ r* |* k5 Z% @0 J! `; K5 O1 m
雞粉.....1小匙
7 r9 o+ M7 }8 e; r0 v+ atvb now,tvbnow,bttvb高湯.....800cc
t8 j' ]! q5 P! s6 f2 B公仔箱論壇鮮奶油.....1大匙
; Z6 B7 _! z" R: U8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....100cc
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& C2 x" T9 V# f0 ]5.39.217.775 S$ y5 u& Q, ~- x; [+ b# W0 T( q
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _. Z; z0 z) f* d' R. w
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* K& ^; y2 s: k) q9 A9 P# o0 E
細砂糖.....少許
3 V4 [( s' @3 R( v0 @. [3 @太白粉.....少許
% c, w. L- o' W# a# c. y: u% H! ^5.39.217.776 q' ^$ y# B2 w: c0 q( L
* ]1 F7 X- k% @4 Z0 p% l5.39.217.77作法
6 b0 M9 k5 c9 }5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~5 V' S+ v) K- r- M
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
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, X) h" E X# g- z1 [6 `; x: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。5.39.217.770 q4 i. e, h/ }4 [
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ] [5 b2 x7 |$ X% e: y' O/ W
: a& h2 p8 ?# c6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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/ E7 s( W* J; p. Z5.39.217.777.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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