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材料：(3-4人用)公仔箱論壇0 P8 @1 J* o* w4 S
薑.....2片
5 h/ {2 r8 v7 t$ }: w e6 [公仔箱論壇飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* {7 v7 H1 Y4 U) B3 {0 b7 h" q
飯.....適量 M3 P/ p: M: ^: a* Q3 C
芫荽.....適量5.39.217.77: _2 v6 q' O; Q9 p- \+ v! Z
免治脢頭肉.....300克. t( h8 l3 R, c2 Y D9 e. S ^
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
- L6 f# K" W8 W4 r& X; A" ^3 G. U3 B8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).....1.5湯匙5.39.217.779 c/ W. b& V5 E2 t: Q% g
公仔箱論壇6 W/ t: V" J8 @) E' j" Z5 p6 h
6 z) ~& b! {% d3 W; btvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& G; s" h6 s9 ~& n% a; m
糖.....1茶匙
5 W) _* F* E% i0 G, Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙0 j* X; o( ?. h1 d( W9 D4 y, P
生粉.....少許
% f" x: f& r. K e9 q1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙
0 A$ m# S& j. t0 ?1 v. V! A5.39.217.77胡椒粉.....少許
5 v, }) y1 f2 @8 K4 ]公仔箱論壇五香粉.....1茶匙
p! ]+ w9 s, }8 n& B% W- ~/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....1/2茶匙
1 m" m; d% q% _/ k, p4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 L6 {# M: p( m0 l9 a
/ y+ t b. u4 O$ v' R' v' ]公仔箱論壇醬汁調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: f. [2 t* j& L2 g
水.....1杯公仔箱論壇+ t6 T; J# \, j
冰糖.....適量 a8 ~5 F) Q. L
紹酒.....1湯匙- `4 A/ F- m& O8 |8 K
醬油膏.....2湯匙公仔箱論壇* U! A$ M" M3 Q. O5 L6 {
生抽.....1/2湯匙公仔箱論壇1 Y( M* {% v S
! C, D) s M5 F( x9 G; Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e' _7 V' n4 e# e# E( I `
做法：
+ E4 f m) f6 O6 t7 B! |# Q1.免治豬肉加入醃料拌勻。
" m& u: v" S- x3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A1 ]2 Z4 ]) K- b2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g- w) ?) T& i& |4 ~
* v- @/ f2 l# a6 e2 L( G4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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