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材料：(3-4人用)! O/ h7 Z2 J4 F1 P$ S7 ^; s
薑.....2片
5 b+ P q# K* y/ Z9 O飯.....適量
$ F0 `0 C0 h! L1 B: Rtvb now,tvbnow,bttvb飯.....適量
' i4 k1 c' y8 N5 n. W3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽.....適量$ u( [+ Z8 I/ h |
免治脢頭肉.....300克
+ s) D* R& X9 E5 q乾蔥(切碎).....1.5湯匙
( }9 B* O% ]1 F! @5.39.217.77蒜頭(切碎).....1.5湯匙5.39.217.77; u; p& d, \4 q9 \/ D" E9 {
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豬肉調味料：
9 J8 v: o6 z* }5 m公仔箱論壇糖.....1茶匙公仔箱論壇9 k2 W8 A, }6 M0 c: X: g. N @! j6 z
水.....3湯匙
+ U& O E/ S2 J5.39.217.77生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q6 Z+ y1 H- [% A
生抽.....2茶匙
7 e8 |! A" F# g1 O$ c5 q5 Y! z胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. S& `9 }1 `5 {4 m3 L9 ^0 c* G
五香粉.....1茶匙公仔箱論壇3 D+ e& w9 @+ l' F! F u4 K }) K% ^
肉桂粉.....1/2茶匙
, {' e- t2 Y( }: i0 I: S s; O0 s) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 V6 F5 x' r3 \! z+ F0 h) F' f7 I
n2 J5 z2 ?' q, \* S6 a5.39.217.77醬汁調味料：
5 c& X! P8 Z3 `4 Z/ D1 |公仔箱論壇水.....1杯: b' o( a/ s7 Q. `
冰糖.....適量
/ p5 g9 a8 \$ c. R: T2 D* i9 @4 N紹酒.....1湯匙
' v5 j% U: v" }tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2湯匙
/ c( y7 f1 W2 }1 s6 U% p* O公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙
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3 z1 L* r- L! T- _) a/ c9 M
; d% q6 b4 Y, N5.39.217.77做法：
+ S/ t" s8 v" ?! C. ]; p! d% E6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加入醃料拌勻。5.39.217.77( V3 i% Z; r# q3 r
* y9 H; h) s }% o7 M6 t9 C9 A2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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+ ]5 G: ^; F3 A& N$ r2 x; j3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。% W3 |0 O: x0 K- T" x
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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