材料：
8 D- [- t/ X. j d# v/ F% t" Gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法：
$ L% L4 F4 D2 q5.39.217.771、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。公仔箱論壇: L- Q `+ K$ D0 o7 F3 F
% P7 Z( N& C2 P2、鍋裡放油炒雞肉。
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$ L& V8 [$ z. U9 s1 `9 B3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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8 j, d& h+ [) U& Y5.39.217.775、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。8 U! O. i3 ~/ z
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。公仔箱論壇' X! ^4 h; T4 i q4 z/ ~
7 q+ C( P) \ Q5 ^0 R: ^; N公仔箱論壇7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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