[中式食譜] 鹽水桂花魚

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% Y/ @3 ~+ O7 p' V5 N9 k3 v+ w材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s( R6 h4 e6 h: h' n
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料：
& ]* U# Q; ~7 K( ?  p鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許5.39.217.77+ S2 b% S4 f6 @

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5 {0 l. j4 r* ?. W& J! A. X: `5.39.217.77醃料：5.39.217.772 q' g5 g; ]1 T5 ]/ m, P& Q
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許3 O% x2 G% U# D
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! d1 Z# J) T# `3 s5.39.217.77做法:
; z  p, A% V# g/ L- J. {1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。5.39.217.77* R. o) }/ m4 c* w4 `( ~+ {
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。5.39.217.77! R# r% d3 L' u6 w/ Q' x
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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- U' g  M2 G  X5 P% i6 \2 U4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: |# f  m* y* i3 [  u- e. n
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