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[中式食譜] 毛豆比目魚柳


) X1 l5 ?# A" L. p( ^& ~9 N7 M材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) q' e! H% ]4 V/ O; e
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙公仔箱論壇  z" a! Q* H* p0 l3 l
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調味:     
- f. z# P0 V, J3 B' D+ U公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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: I* q' g) {" _8 a做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 f9 J* R0 u  I% Q9 }5 }6 s& j
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 K# Y8 N+ a; V1 G% a. [) Z
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。
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3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。公仔箱論壇+ ~1 d. P8 v, O- a5 w( C
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。5.39.217.771 y# _7 N5 f! P, J4 ^

) @" h: f, q! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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