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[中式食譜] 毛豆比目魚柳


+ e1 s) Q5 d  w材料:     5.39.217.779 P, d2 i7 ]6 p4 O
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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" @& }. ]4 M6 ^  i8 f7 Q+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W4 m: u4 O" p
調味:     
- a3 |6 z. G, f7 s鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
1 a/ C; F* Z! g* w. i. B/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- q; s8 E: w* I- z# ^
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做法:     
+ @: F; z  Y7 n+ Q$ P& t; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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) o) V" b9 _- V3 u$ y) u7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ f% C9 }* B3 n" T

6 g+ T7 K& N4 L4 U1 d5.39.217.773. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。4 d9 Y4 E6 `2 s4 x* d' Z

3 h" S! V5 i- t% y% ~4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D) ~9 C, l' x1 v4 {

, d% V. }" K, S5.39.217.775. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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