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# P: a; t# R; P# X1 ^tvb now,tvbnow,bttvb茄子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 l$ K2 m9 m0 @5 R: l5 O
豆腐.....1/2塊
5 t6 |( z6 H. C0 E3 }公仔箱論壇青蔥.....適量( @ v$ `' B3 H
柴魚片.....適量
6 A( P$ K% Q$ U" c( a* p( A" O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @/ y* m/ d" s$ k D
調味料, ]8 x; H6 D5 H" S
味增.....適量 F2 K; H2 A q0 }' Y* w( o! `
鹽.....少許6 g* q7 F7 E3 G1 ~# ?
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ X8 S7 S5 y% E0 y- F
1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
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3 ^4 |" y8 ~. {% Z/ J2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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* P4 ^+ |) }3 Z* x# G0 e3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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" y) Y& i2 c3 _% Y y4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! j% V$ \0 I) L" r9 q& z
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