! I7 s3 [4 F! L7 W& N5.39.217.77材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f& i1 p5 H D" k8 Z. h3 K, T7 ^; S
雞蛋.....2隻5.39.217.77; A- {6 e" R# ~1 T2 Y& {! q% ?
馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)
8 x5 q# ^ L. p4 o1 J7 c4 a公仔箱論壇鹽.....酌量
& @6 i* }, L% J黑胡椒粉.....少許
. v2 W) O; n& \7 L5.39.217.77紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）
0 m/ H! t9 i0 h1 {1 }3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆.....45克（新鮮或急凍）
. o( v9 y! d! K$ Ztvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....70克（新鮮或急凍）
5 O8 {, B6 U8 O! I. E/ r+ f& IBB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙5.39.217.77+ N3 A. M8 e, L. o( Z
/ q$ U3 f$ v/ k
5 R' W b. @4 T2 Q
做法:
( ?: G1 D2 c6 \# ^2 b3 \9 ^% z公仔箱論壇1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。) F1 G' Z" X% W+ F, p
tvb now,tvbnow,bttvb g6 q9 D8 N! z p2 [% o
2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。
4 I& }* N9 f5 l. u8 E8 h1 ^5.39.217.77
1 P% ~( \, l/ p% W" A3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。
6 C% _' Z$ L! M% a7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# E! |4 f: {& {) ^$ Q5 O! F
7 g+ f% c0 ]. }) }! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb% B7 R8 v* i* G M% x) e( D
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。5.39.217.77" |" t8 t3 q( v" F: r/ b
5 I( i. J. Z% A. D
2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。公仔箱論壇$ j* T T* Y6 v! _+ V; v
4 P& C' t" b4 k$ S" g
3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。+ J* e" n& j: Y) N7 G. q' F
3 M/ x- ~, r4 f9 g( z. _/ ^2 O |
發表於 2015-5-19 05:52 AM
| 