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[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, u( n7 Z, b4 W- n- c
雪梨:兩個
7 S- g; @; F; L3 ~; I% ~3 u公仔箱論壇橙:一個榨汁,留橙皮兩片3 h5 a7 M! c9 }* ^9 Y2 ?% `
紅酒:300毫升9 l. Q* S7 |2 X$ F5 u- C& k
糖:150克
6 ]0 N4 G2 T: D$ ^4 }9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條:半條取籽
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做法:公仔箱論壇, V, L5 N& q" T( g, W
1.先將雪梨去皮去核,待用。        
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2 l( I/ q8 i: p# ?7 |2 v" I: Y2.將紅酒煮熱,加入糖,攪勻。         & P9 J+ s% _' e( X+ D

  ~, u; {8 Y; b- N0 p. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.分別加入橙汁及橙皮,攪勻。公仔箱論壇- m8 T* A$ H6 Q& k6 C" }9 r" q
公仔箱論壇  D. i" k! m- W# ^+ X
4.加入雲呢拿籽,攪勻。        
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5.加入雪梨,慢火煮約一小時。
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注意:5 c& }3 {/ Y. t* U1 y4 G
若紅酒未能浸蓋整個雪梨,記得每隔15分鐘將雪梨反轉,並重複兩次。
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