[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）
" S- L% |1 j  x/ n( s  s雪梨：兩個
3 s8 ]1 @9 m$ f6 Y% q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙：一個榨汁，留橙皮兩片
' h- X/ c  O3 w8 p4 D' E$ M紅酒：300毫升
; a4 r% C* L: f1 n) p, V* k糖：150克
4 H. i/ H2 V! G0 z4 Q( Itvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿條：半條取籽
; @2 X9 l+ a' |" X$ [- g, I3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% A5 U: c+ X5 u- q) ?
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做法：5 u5 x/ E$ J% X" H( E  H
1.先將雪梨去皮去核，待用。        
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2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。         ) C" K8 T4 x+ }+ f8 `1 H! K
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3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。
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! v$ H$ t0 z! q4 e! w; }3 C公仔箱論壇4.加入雲呢拿籽，攪勻。         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E$ c% }# r4 J
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5.加入雪梨，慢火煮約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb: I" _! T! q/ }" O! o2 I$ b
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注意：; G' H) y* Z; d
若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。