材料（四人份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- s: v& q9 c6 m
西洋菜：1/4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `" w2 X+ D$ P
西芹：半斤
3 w2 E- a. S e" K1 K4 O+ S5.39.217.77茴香：1個5.39.217.77& l% ~6 [! E; J8 ]3 e" u
洋葱：1個tvb now,tvbnow,bttvb( j7 }1 m9 ^* {/ O
高湯或水：2.5公升
! Q; z# V6 V Q/ s5.39.217.77忌廉：400毫升8 { G/ R7 ^( s7 P) N
牛油、麵粉：適量公仔箱論壇: Y* O, U- C8 g" F0 a/ U/ [" r' i
胡椒粉、鹽：適量: n% e3 E6 l4 L0 y4 Q, r
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做法：
5 Q1 r. o* Z' ^5 K- c# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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# p, j6 x @# M# @5.39.217.774.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。- v5 J! ~ M0 A+ B# i
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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0 z+ i2 u$ U$ ]" O6 @6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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