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[中式食譜] 雞米花

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- @- c; f$ M
材料
4 T0 x+ M$ ?/ `$ H# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個
; i6 Z9 A$ P2 I9 y% G( M雞柳.....4條
* Q4 r$ O8 Z9 _7 Q2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....30cc
9 l$ Y: M+ ~+ o# q  _* ]4 r. M胡椒鹽.....適量
5 R/ p$ S6 ~, L% v% W公仔箱論壇脆炸粉.....2大匙, W4 b( ^4 K$ R
玉米粉.....2大匙
( p" C: P( F) o2 H+ Q) {7 W7 \6 l. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H1 M, a* B3 R3 z2 _9 {9 N, S

" l" e7 T( O, ^- u公仔箱論壇7 g* w' ]9 @4 T5 x* @- Z
作法
' x) B1 Q- p/ ~公仔箱論壇1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。5.39.217.77* J% D( S8 [9 a- y  g" f& H5 @

. o1 y3 G5 U! atvb now,tvbnow,bttvb2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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3 O* s" K% `8 C2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。* ^) ^, m1 ]( u$ }" [

8 g# S! Q0 n! H7 r7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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