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[中式食譜] 雞米花


1 L- @' Q. c4 E6 D4 T4 d  ~5 G7 ]6 ytvb now,tvbnow,bttvb材料
( n2 u" `# S: n; q/ E) d) \' r6 c  ?# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個
+ ^1 Z2 r: \/ i7 g1 N: h公仔箱論壇雞柳.....4條
. H6 `& `4 k/ |8 i  q; b米酒.....30cc
; ^/ Z% S, d7 }0 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量
+ |* H- g, G7 h$ q5 O6 Z( x7 qtvb now,tvbnow,bttvb脆炸粉.....2大匙
$ K3 ^/ O/ @- d+ K玉米粉.....2大匙
0 i3 y* K5 ?6 k6 z1 {: q  s! [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....5大匙
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+ e8 }4 |0 h3 y: ]5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 |/ k9 O" h, Z1 I2 h
作法
# c# a, _  K7 e" ]& q: C' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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! z5 @9 N7 ]+ ~  Q8 Y; a. G3 d5.39.217.774. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ F7 N9 e* d& ^9 L4 i# ~
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