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[中式食譜] 雞米花

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 N! m, J' D2 f+ C  M8 m
雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. Q8 R9 ^: p7 I, e2 x
雞柳.....4條tvb now,tvbnow,bttvb/ e/ [: E; P3 P, Z% P: _. r9 ]
米酒.....30cc
. z9 W% Y/ \6 W6 [# E+ G5.39.217.77胡椒鹽.....適量
* a, L) D% \8 |5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸粉.....2大匙
  D4 S3 ?- M3 W2 y. H7 X公仔箱論壇玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p2 b6 Z5 m+ P5 |. b( O' k
低筋麵粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O) a" o/ s8 [5 i& Z8 V

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# e) c, J; ^- A, `! F# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 w& Q  ^+ O: B! b" o3 a% Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。5.39.217.77& U! L% i, X" P9 j+ m
5.39.217.77* b, R3 M7 K4 L3 c0 S4 H
2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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' `0 T& _; l$ F' \' ]% F' ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
9 O8 r) t; J/ X5 x1 q( n2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M  _' W0 z, o- M3 A4 O/ Q4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
3 D* Z; {5 q# w4 o: n" Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. b5 Z6 @% p+ P  C) B( L

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