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[甜品] 山粉圓湯

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材料
: x( c4 m3 O: J! v! p公仔箱論壇水.....3000㏄
. B" \6 H2 a9 X% ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....200公克
: Z  p  ~- \; i& p山粉圓.....50公克
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作法
0 T1 J/ u& G6 b; ^# W公仔箱論壇1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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( T5 h9 H- d4 n0 @5 W8 f2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。5.39.217.773 Y% o% Z0 y  d( i7 L2 U

7 J" A" J( R5 Y. i$ P公仔箱論壇3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
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