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呂宋芒果2個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 i$ b% V8 A5 B- v! b$ E& [+ X
甜忌廉 250ML 、
9 d1 `: p+ S9 b6 S8 R) o# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 150ML 、$ @* f4 X* A+ M
煉奶 100ML 、
M2 L8 u+ S$ N" W- {5 p) |! Y5.39.217.77魚膠粉 2G& G [( Q" h" m$ i% w
* |. s8 m1 t5 m, Utvb now,tvbnow,bttvb雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
( U/ t6 P6 t0 ]4 ]' p# \$ ^5.39.217.77做法︰
s+ P. q8 }. [2 Q' a4 B. L- a3 }1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 5.39.217.77) ]0 X2 c. j' c8 U; q
' Z7 h2 j }. D0 U2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 . ~, p( ?7 {' G: O
公仔箱論壇" e3 n1 o4 j8 ?3 l1 ^2 k
雪糕做法︰4 Q% r. f1 L. j( G
1 k$ o9 I2 K' M4 K8 Q: S公仔箱論壇1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' R8 p" Q6 t% c/ V! W! D& m4 K
/ E1 N) I& S" O( U% p/ `5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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