[中式食譜] 香菜蟹肉飯

tonyyyf

材料：
5 c7 a# {, |! e6 O: [/ N$ W& A% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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/ d- v; l) K' Y5.39.217.77調味料：5.39.217.77! U$ ?- w7 A: W: ~
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙5.39.217.77' V- G* @, F. ?
5.39.217.77' L$ S) ~. M: d9 o5 T
做法：
$ Q2 Z  \! [# Z(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 L4 ^# q, Y1 m4 p
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
4 j1 B; P5 u3 U) Z4 o(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
! d" W" }1 v7 Z  }5.39.217.77再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
: \; T6 [% ?: E6 [4 S( ?5.39.217.77放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。5.39.217.77( ]0 @) m. j8 F) `$ W
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

zenzen8

香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?

carmen_girl

i think it is cilantro....

evayyli

是否芫茜?