[中式食譜] 香菜蟹肉飯

tonyyyf

材料：
$ Y0 s, R4 H8 _- N7 W  V4 Z香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ l! @! g5 f; x4 J' T4 c' @
5.39.217.771 a/ O' I2 k5 M& W
調味料：5.39.217.77, B! A9 g- Z9 a0 S6 t3 O* m# t( o
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
2 `& g. k* ]2 C+ z. v3 p: V5.39.217.77
1 s  V2 K7 ?' C- X2 }# Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
" }% C! w. H4 |tvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5.39.217.77. P, ^  B. N6 d) s6 |$ C4 m
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
7 h# Z. ~$ q1 n# T7 h, j5.39.217.77(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
2 ]* U" y3 [' [( u1 V  v" c3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
6 P' r5 u4 s) [/ p1 e0 i( u+ a+ n% f5.39.217.77放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
( Z+ Y# u- x- J" {! z% A: J! E(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

zenzen8

香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?

carmen_girl

i think it is cilantro....

evayyli

是否芫茜?