[中式食譜] 香菜蟹肉飯

tonyyyf

材料：tvb now,tvbnow,bttvb- H" Z+ s7 \) J8 h: \" R2 z' i
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯9 u' }' Z" V! O5 P# R
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調味料：- n% M" c: L0 C1 G( [: z  c
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙& x) `' ?' b% L; ~, U3 {

9 `3 U! A( ~- ~* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77/ `( ]9 I0 T  t6 a
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
) g$ q; k* J, Z1 t7 L+ f$ o5.39.217.77香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B7 [* G. I8 R8 W
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
+ J& e+ ~" }; {7 b再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
4 B* {2 M. O1 W4 b" }9 c放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
* |$ [( @' V) h6 m8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

zenzen8

香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?

carmen_girl

i think it is cilantro....

evayyli

是否芫茜?