皮材料 : 50 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ b+ A# D; [! H% V: _
(9 件) 240 克麵粉公仔箱論壇! d0 ~9 D/ D7 C, K! X& R
4 湯匙蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 M4 G" ~. [. ?6 Y4 L
1 湯匙菜油
8 m+ |4 J0 o" Y* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 平茶匙發粉
* @+ E$ g; @ D' g: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85 毫升鮮奶
2 l4 ^9 G! Q) ]" N& K公仔箱論壇: V9 s& T* L; M9 S ]
餡 料 : 20 克糖
: |" \4 r5 q- A; i5 d( @% wtvb now,tvbnow,bttvb1/8 杯鮮奶
- K( `) k3 D" \- @# v7 x3 o0 |6 H公仔箱論壇30 克椰茸5.39.217.774 k9 A- k3 _0 c7 S( J5 ^% `. ^5 }
6 隻咸蛋黃
6 t# e- E9 ^* D* k% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 克糖冬瓜& D* M* V9 }" a+ s+ J9 }* s K
30 克吉士粉tvb now,tvbnow,bttvb9 }! s5 K" w0 a3 Z' A
1/4 杯牛油溶液 5.39.217.770 H* G3 S, L: f
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做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，/ T/ B6 g* ?4 h4 n3 ?
置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，* G- g& `9 T! g. p4 B% Y9 d
放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半 {4 M8 e3 e3 M7 h- k1 m9 i
小時。
8 ^& @: X9 ~$ f/ U5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八
4 R6 N0 D! Y4 P厘米方塊。( N4 y& F% u/ I
(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備
* K h: d2 X2 O: m5.39.217.77用。
9 j. \- W" K( D {. {5.39.217.77(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; s: _# @9 h
勻後分成三等份。 6 S# s7 Z. Y5 y2 v0 o# I
(5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方
% M2 D0 A! `5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油紙。
/ G% o' A0 v( D% U9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，tvb now,tvbnow,bttvb# V! ]: F ^$ |) g, s R( _
撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% Z) y9 w% H
頂一層是粉皮。
7 _5 ]# g% I: T0 T+ z公仔箱論壇(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分公仔箱論壇: ^# k k9 s; ?# o" m% O( x
鐘至熟透。
- L; L4 M8 P6 O$ ?; \& C0 @' b公仔箱論壇(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' l6 ^3 X' L6 O1 Q b, V* m, K
五厘米闊之小方塊共九件。 5.39.217.77& i/ G9 q# `, @8 Z' r
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發表於 2007-1-4 12:18 AM
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