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[甜品] 千層糕做法

皮材料 : 50 克糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 L& x$ S7 o# t* B! V- h* x
(9 件) 240 克麵粉5.39.217.77; ]& v/ W; F8 q) ~
4 湯匙蛋白
( [4 ?- ]+ e6 otvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙菜油
" f" n% u, T1 D8 j0 C# }3 平茶匙發粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A& P  b8 ^' f$ ]5 V" ^
85 毫升鮮奶
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餡 料 : 20 克糖; L0 i; i2 L6 I
1/8 杯鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 x7 Z5 |7 I* y7 T
30 克椰茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: X7 E* K9 _4 j; e$ n# p
6 隻咸蛋黃5.39.217.77& j3 h8 B" B0 F) ~
60 克糖冬瓜4 [2 G. X$ W# N& `! Q
30 克吉士粉
. l' r& |1 A/ ]公仔箱論壇1/4 杯牛油溶液 公仔箱論壇" U# V- p3 I7 U( }

0 K% g3 s4 s. l/ {5 d' H2 _1 b' J5.39.217.77做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內,在中央撥開一穴,; `( p2 M# D$ W! e
置入糖、油、蛋白及適量鮮奶,拌勻成粉糰,
0 d8 v/ B2 w+ k9 q: e公仔箱論壇放於案板上,搓至柔滑軟身用布蓋面,待半5.39.217.77" Y& l# \9 y9 T/ u# a  K
小時。tvb now,tvbnow,bttvb! v; `3 ?! ]: o' ?6 q
(2) 將粉糰分為四等份,用木棍輾開成四片十八TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K8 F9 h4 j5 G" n  v* E
厘米方塊。
$ c5 V, p# m1 b5.39.217.77(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟,取出後待涼,切粒備TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [7 V( c/ l0 q- T  R
用。
' ]7 Z1 o$ ~2 R! W0 n( i5.39.217.77(4) 糖冬瓜切幼粒,將所有餡料置入大碗內,拌tvb now,tvbnow,bttvb, j( G0 \; ^3 _6 C* |
勻後分成三等份。 tvb now,tvbnow,bttvb  d& H0 U- c% W, p4 v
(5) 蒸糕盆內掃上少許油,再放入十八厘米丁方8 r! l+ V8 ^2 P, M, A, B& z, e; L
牛油紙。tvb now,tvbnow,bttvb, \5 M! e% ?5 Q' \. B6 E  t
(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上,鋪上一份餡料,
' ~1 Q& Q: a5 Q  E' J% k, T- u0 s5.39.217.77撥平後重覆鋪上粉皮及餡料,共做三層,最' Q8 Q' l- p: j2 d2 `, d% \8 i
頂一層是粉皮。" `  B: _6 K& U# ~( w4 E: A
(7) 糕盆放蒸籠內,蓋上蓋子,以大火蒸約廿分公仔箱論壇( `# j' L" L& C; D, k
鐘至熟透。公仔箱論壇# _- }( q7 g5 L0 m$ S
(8) 離火後取出千層糕,將四邊修切好,再切成
( `! C& N  ~/ A$ ~, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五厘米闊之小方塊共九件。
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多謝你的介紹!!  ^:)^
look at the picture already makes me hungry.. will give it a try.. thanks!!
多謝你的提供謝謝^:)^ ^:)^
Carmen, thank you. you are the dessert fairy. ;;)
haha thx. cuz i like making desert and eating sweet things...
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