芋頭 300克
* P: ^* N9 p7 ?& ]0 u" y! d; S+ Btvb now,tvbnow,bttvb熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g), G8 J1 C! ?4 \: E9 G2 Z
鹽 1/4 茶匙
, u( w& M5 @* [: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
+ Z- n, f- Y/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/4茶匙
/ s5 B3 s7 N1 s: m/ W' wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙0 S% G$ C( v5 `0 ^
麻油 1/4茶匙
) M2 \* { g4 r+ Y$ e1 Z nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油 8克 (可用粟米油代替)
( x, ^3 T2 j5 X' p) q& z; Q
; d3 W5 I7 k" B( ?" b醬汁& }- j8 r: }4 ]. K/ }
白醋 40克2 v. g% Q8 {/ U; W% s4 C6 ]
片糖 35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 N. I, Z6 S' f6 D
喼汁 10克
' X- d6 Z; s1 q) _茄汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ W2 D; F' F0 W
水 15克
* n Q) j9 B) c% i/ _4 \0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
) [! A; e9 z# ]公仔箱論壇
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+ x4 ~" i& I$ H% E* n6 w) Q5.39.217.771. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要6 V' @. a0 W( L5 u3 H4 [
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
" \7 i" a! }0 I7 z$ E5.39.217.773. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 公仔箱論壇6 l# R1 W$ O9 D' z, _: I# ?
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸tvb now,tvbnow,bttvb1 J, q/ m8 @7 y) l7 ~, N6 P4 y3 m
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模5.39.217.77; }3 ~4 M* O: N/ _
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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