鱼 香 肉 丝
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2 m8 d, `9 j# C2 W0 c原 料
+ n& B0 ] I# i) w瘦 猪 肉 250 克公仔箱論壇( P$ Z, U% S! ?) m, x- m
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
7 I, l7 q7 L5 H+ F" h蒜 15 克
$ G) M: l4 W, Y: O+ O& ?泡 辣 椒 20 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" _$ O1 ~& V X. Y+ L. A& |! X
姜 10 克6 L& P9 k) ~3 |" U5 ^
制 法
* t( @! Z, K0 Z: }tvb now,tvbnow,bttvb1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； 5.39.217.77( E9 Y) h/ u: t! N, }
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ； 9 L8 A X8 [+ I3 m& O# o
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
- q T; I \1 w Btvb now,tvbnow,bttvb4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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