孜然羊肉:8 ]. {! F3 P: x# N3 Y
# s) W8 O; K! @& o1 y+ Ltvb now,tvbnow,bttvb用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油. p* A7 B$ R/ S: M( v) X# ]
# R. h, X! z2 P- h& O& T制作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: l' a. |# a. E- u
1、将羊肉切片(或薄块)
}+ Y [' K1 t公仔箱論壇2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒
. C: _7 v3 {8 C7 f" e5.39.217.773、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒- I. I4 z) ?+ E# I
4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃 f& }4 ]6 u) u! c+ b k
( Q; p6 [7 G( ^6 X% v' Q J3 P5.39.217.77注意:
+ u, V8 ]5 |9 M4 ^2 K5.39.217.771)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉
8 O; _& E. J1 z$ A' H' c& x公仔箱論壇2)切记要不停翻炒公仔箱論壇/ ^9 @# B0 f# y8 C5 H, j3 X
3)肉自己会出汁,一定要等汁收干
5 X! T: J/ B3 k/ h! f5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)盐不可多放,孜然则可多放一些 |